Kuusi(puu)

Tänään on aika vetristää polvia etteivät jäykisty istumisesta pyhinä. Tänään on aika jumpata Fröbelin Palikoiden Tonttulan Aamujumpan tahtiin (myös aikuiset), joka löytyy youtube.comista! Haasta kaverisikin!

Juu, työpaikalla!

Vielä ehtii tehdä joululahjoja...

...Kun jouluun on 7 päivää!

Tänä vuonna teen itse mahdollisimman paljon. Pieniä, persoonallisia yllätyksiä aikuisille ja lapsille.

Valitettavasti en voi laittaa kuvia vielä tähän hätään etteivät paljastuisi, mutta joulun jälkeen kyllä :)

Mutta tässä muutama pala mitä oon aikaisemmin tehnyt ja antanut jo eteenpäin...

 

Tänään on kahdeksan päivää jouluun

ja työpaikallani tarjotaan jouluateria. Silloin tulee ähky, kun haluaa syödä kaikkea ja paljon ja nopeasti.

9 päivää jouluaattoon

Mietimme kuumeisesti mitä tänä vuonna joulupöydässä tarjotaan. Vietämme jouluaattoa perinteisesti perheen kesken joten muunneltavuus on mahdollista.

Tietysti olen perinteisten laatikoiden ja kinkun ystävä, mutta muita tarjolle laitettavia muutamme lähes joka vuosi.

Kun on kymmenen päivää jouluun...

..on aika istahtaa hetkeksi alas kiireisenä arkena ja neuloa tai virkata hyvän ystävän kanssa kesken jäänyttä neulomusta. Samalla voimme kuunnella kun joku lukee novelleja läheisessä kirjastossa...

11 päivää jouluun...

On aikaa sytyttää kynttilöitä Lucian päivän kunniaksi.

Lisävalo ei ole pahitteeksi tähän synkkään pimeyteen ilman lunta ja se luo ihanaa joulun tunnelmaa...

12 päivää jouluun...

On viimeistään aika täyttää olohuone ja muu huusholli joulutontuilla, jouluvaloilla ja koristeilla.

Meillä roikkuu katossa äitini tekemä himmeli ympäri vuoden, koska meillä ei ole muuta paikkaa missä säilyttää sitä.

Toinen lapsista peittää olohuoneen kalusteet ja hyllyt mielellään tonttulaatikon antimilla ja ripustaa huoneeseensa tähtijouluvalot.

Omansa tunnelmaan tuovat pöytäliinat ja verhokin!

13 päivää jouluun...

Marraskuun puolessavälissä avattu glögikausi jatkuu kuumana. Olemme ehtineet maistaa jo muutamaa kiehuvan kuumaa juomaa. Minun ehdoton suosikkini on aito glühwein, mutta myös Blossan vuosikertaGlögiä on joka vuosi saatava ainakin kerran.

Pullotkin ovat niin kauniita ja niitä on säästetty hyllyn reunalle.

14 päivää vielä jouluun..

Silloin ehtii vaikka mitä juttuja tekemään!

Kuten esimerkiksi ostaa kierrätyskeskuksesta joulun värisen pöytäliinan. En ole aikaisemmin omistanut joulupöytäliinaa ja nyt perheen painostuksesta lähdin sellaista ostamaan.

En löytänyt mieleistäni isoa liinaa, mutta ostin yhden tonttukaitaliinan ja joulukappaverhon! Hyvin edullisesti löytyi.

Kolmannen kerran cannellonnit

Heippa! Tällä kertaa pukkaa ruokaohjetta teille kaikille kuvien kera!

Tein isänpäivänä ensimmäistä kertaa perheelle ruoaksi jauhelihatäytteisiä cannellonneja ja ohjeen löysin k-kaupan nettisivuilta. Ihan perussetti ja hieman kyllä mietytti että miten ne lasagnelevyputkilot oikein täytetään, mutta harjoitus tässäkin lajissa tekee mestarin, eikä se niin vaikeaa ollutkaan.

Ensimmäisestä kerrasta en tajunnut kuvia ottaa kun ruoka katosi vuoasta salamannopeudella. Toisella kerralla ehdin pötkylöistä ottaa kuvia täytettynä ja valmiista ruoasta en.

Kolmas kerta toden sanoo, otin kuvia, lisäsin jauhelihan määrää ja ruokaa jäi vielä iltaruoaksi, tosin vain toiselle lapselle. Well, yhtäkaikki, tässä reseptini (hieman muunneltuna kun emme harrasta paria ruoka-ainetta liiemmin):

Jauhelihatäytteiset cannellonnit

Ainekset:
1 pkt cannellonneja (mulla meni alle paketti vaikka lihan määrää lisäsinkin)
3-4 valkosipulin kynttä (maun mukaan)
700g naudan jauhelihaa
200 g bonjour yrttitarha-tuorejuustoa
suolaa
mustapippuria
timjamia
1/2 ps mozzarellajuustoa
1/2 ps emmentaljuustoa

Kastike:
1 tlk (500g) paseerattua tomaattia
3,3 dl ruokakermaa
suolaa
mustapippuria
timjamia

Pinnalle:
loput juustoraasteet

1. Hienonna valkosipulinkynnet (tai purista puristimen läpi suoraan kuumalle pannulle). Kuullota valkosipulia hetki paistinpannussa öljyssä. Lisää pannulle jauheliha ja ruskista. Lisää tuorejuusto ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Anna täytteen jäähtyä hetki ja lisää joukkoon juustoraaste.

2. Voitele uunivuoka öljyllä. Täytä cannelloniputket jauhelihatäytteellä ja asettele riviin vuoan pohjalle. (opit pian mikä on tehokkain tapa täyttää, itse käytin teelusikkaa ja täytin vain toisesta päästä)   

                         

3. Sekoita paseerattu tomaatti ja ruokakerma keskenään ja mausta seos suolalla, pippurilla ja timjamilla. Kaada tomaattikastike cannellonien pinnalle. Levitä kastike tasaisesti niin, että sitä menee myös pastaputkien väleihin. Ripottele pinnalle juustoraaste.

4. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa cannellonit vihreän salaatin kanssa.

NAM!