Kirjasta Maissi on pop, tekijä Mari Keso
resepti taatelipallot
1 litra popcornia (litraan popcornia tarvitset n. 1/2 desilitraa popcornin jyviä)
1,5 dl sokeria
1 dl omenamehua
1 dl vaahterasiirappia
50 g voita tai margariinia
1/2 tl vanilliinisokeria
1 dl suolattuja maapähkinöitä
1 dl paloiteltuja taateleita
Kuumenna sokeri, omenamehu, siirappi ja voi paistinpannussa kiehuvaksi välillä sekoittaen. Kuumenna 120 asteeseen. Lisää vanilliinisokeri. Kaada seos kulhoon popcornien, maapähkinöiden ja taateleiden päälle. Sekoita hyvin ja seoksen hieman jäähdyttyä muotoile siitä palloja
Me laitettiin niitä muffinivuokiin jotta niitä oli helpompi muotoilla.
Nauti hyvässä seurassa.
